Les empreses que estan revolucionant el camp espanyol

El sector agroalimentari espanyol enfronta alguns reptes fonamentals per a la seva supervivència: la digitalització i la falta de relleu generacional. Per superar-los, es necessiten eines innovadores que augmentin la productivitat, automatitzin processos i millorin la sostenibilitat. Calen persones joves, formades, amb visió i capacitat emprenedora. D'això en saben les companyies d'aquest reportatge, les empreses pioneres que estan transformant el camp espanyol.

Suport a la Innovació

Aquestes companyies tenen en comú haver estat seleccionades en una de les majors iniciatives d'innovació oberta per al sector agroalimentari a Espanya. És el programa AgroBank Tech Digital INNovation, que impulsa CaixaBank a través d'AgroBank. Creat el 2022, compta amb el suport del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) i està enfocat a identificar les startups més innovadores per ajudar-les a créixer i digitalitzar el sector agroalimentari.

El programa s'articula d'una forma particular: planteja a les companyies diversos reptes als quals donar resposta, alineats amb els principals problemes reals que afronta el sector per al seu futur: agricultura de precisió; ús eficient de l'aigua; economia circular; automatització de processos i noves plataformes de venda.

Les 15 Startups Guanyadores

D'entre 217 inscrites, les 15 startups seleccionades accediran a un programa d'acceleració personalitzat. Aquestes són Agerpix, Altavitis, Bisari, Bumerania, Ikos Advanced, Ingredalia, Ixorigue, Lucas Biotech, Neoradix, Keep Cool, Protiberia, RawData, Bihox, Nomad Solar Energy i Odins.

 

Innovacions destacades

• Odins: Aquesta empresa de tecnologia desenvolupa software i hardware que, a partir d'una fotografia, permet als agricultors detectar i controlar plagues. Això no només ajuda a predir i gestionar les plagues de manera més eficient, sinó que també redueix l'ús de pesticides, promovent una agricultura més sostenible. (Imatge 13: María Hernández - Project Office).
• Altavitis Technologies: Utilitza intel·ligència artificial, proximal sensing i visió per computador per oferir un diagnòstic precoç, precís i geolocalitzat de l'estat de la vinya. Aquesta tecnologia permet als viticultors prendre decisions informades sobre el maneig de les seves vinyes, millorant la qualitat i el rendiment de les collites. (Imatge 2: Javier Tardáguila - CEO).
• Ikos Advanced: Combina IoT (Internet de les Coses) i IA (Intel·ligència Artificial) per oferir solucions que ajuden els agricultors a gestionar de forma més eficient l'ús de l'aigua i de fertilitzants en els seus cultius. Això no només optimitza els recursos, sinó que també contribueix a la sostenibilitat ambiental. (Imatge 6: Joaquín Soriano - CEO).
• Bihox: Fabrica equips d'oxigenació que, mitjançant un procés de fotocatàlisi, tracten l'aigua de diferents processos agrícoles, especialment de reg. Això permet estalviar una gran quantitat d'aigua i recursos de nutrició, millorant l'eficiència i sostenibilitat de les explotacions agrícoles. (Imatge 3: Pelayo Fernández - Co-CEO).

Idees de negoci capdavanteres

• Ixorigue: Ha desenvolupat una solució per a les ramaderies de carn en extensiu, permetent als ramaders monitorar en temps real la ubicació i l'estat dels seus animals. Això facilita la gestió del ramat i millora el benestar animal. (Imatge 8: Alfredo Poves - Director)
• RawData: Ha dissenyat un sistema ERP (Enterprise Resource Planning) que centralitza aspectes fonamentals com el seguiment del creixement dels cultius, la planificació de collites i l'administració de recursos. Això optimitza l'eficiència en les explotacions agrícoles. (Imatge 15: Albert Duaigües - CEO).
• Nomad Solar Energy: Ha llançat un generador fotovoltaic mòbil que es pot desplegar en menys de dues hores, oferint una alternativa sostenible i flexible al generador dièsel tradicional. Aquesta solució és ideal per a explotacions agrícoles que necessiten energia en ubicacions remotes. (Imatge 12: Lorenzo Jourdain - CCO).
• Agerpix: Utilitza Big Data i Intel·ligència Artificial per optimitzar la presa de decisions agrícoles, ajudant els agricultors a gestionar millor els seus cultius i recursos. (Imatge 1: David Francés - CEO).

Impacte en la Innovació Agroalimentària

• Neoradix Solutions: Treballa en solucions d'automatització per al sector, enfocant-se en la traçabilitat de les llavors. Això millora la transparència i l'eficiència en la cadena de subministrament. (Imatge 11: José Ángel Noguera - Director Innovació).
• Bisari: Està innovant en el camp de la pol·linització assistida mitjançant polvorització electrostàtica, la qual cosa promet millorar l'eficiència en la producció agrícola i augmentar els rendiments dels cultius. (Imatge 4: Eva Sánchez - directora tècnica).
• Keep Cool: Ha desenvolupat una tecnologia ecològica per prolongar la vida útil de fruites, verdures i flors, evitant el rebuig i millorant la seva conservació durant el transport. Això és crucial per reduir les pèrdues post-collita i garantir la qualitat dels productes frescos. (Imatge 9: Juan José Caravaca - CEO).
• Ingredalia: Recupera ingredients saludables de subproductes agroalimentaris per crear nous productes alimentaris, promovent l'economia circular i reduint el rebuig. (Imatge 7: Miguel Ángel Cubero- CEO).
• Protiberia: Especialitzada en biotecnologia, converteix residus orgànics en matèries primeres valuoses, contribuint a la sostenibilitat i eficiència del sector agroalimentari. (Imatge 14: Ana González - CEO).
• Lucas Biotech: S'enfoca en la creació de fertilitzants i bioestimulants mitjançant processos biotecnològics, millorant la salut del sòl i la productivitat dels cultius. (Imatge 10: Javier Lucas - CEO).
• Bumerania Robotic: Ha creat un robot autònom impulsat per energia solar i eòlica que pot navegar pels camps realitzant tasques com el desherbat en cultius d'hortalisses. Aquesta innovació redueix la necessitat de mà d'obra i l'ús d'herbicides, promovent una agricultura més sostenible. (Imatge 5: Isidro Fernández, CEO)

Aquestes solucions no només demostren el potencial de la innovació en l'agricultura, sinó que també anticipen una pròxima edició plena de propostes que seguiran revolucionant el camp espanyol amb tecnologies disruptives.